懒人猪扒
懒人猪扒怎么做好吃?做懒人猪扒需要什么食材和配料?心食神TSOL老师为您提供懒人猪扒最正宗的做法,让你零基础学会懒人猪扒的家常做法。
懒人猪扒的用料:
猪扒 | 500g |
蒜蓉 | 4瓣 |
盐 | 适量 |
酱油 | 少许 |
生粉 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
辣椒 | 半只 |
糖 | 少许 |
油 | 适量 |
教您懒人猪扒的家常做法,怎么做懒人猪扒好吃
1.先将猪扒切0.8cm厚,然后将蒜用刀背拍碎后再和辣椒(可不加)剁碎
2.将切好的蒜辣椒、酱油、生粉、盐、糖、胡椒放进切好的猪肉里,用手搅拌均匀酱半个小时后加适量油继续酱半小时
3.先将猪扒上的蒜刮下放在锅里加油煎香,放入酱好的猪扒,中火煎至金黄翻转另一面煎至金黄便可