烤箱版美味猪排
烤箱版美味猪排怎么做好吃?做烤箱版美味猪排需要什么食材和配料?心食神心-美-食老师为您提供烤箱版美味猪排最正宗的做法,让你零基础学会烤箱版美味猪排的家常做法。
烤箱版美味猪排的用料:
猪排 | 3块 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
胡椒粉 | 少许 |
教您烤箱版美味猪排的家常做法,怎么做烤箱版美味猪排好吃
猪排洗净用厨房纸巾吸干表面水份
用刀背拍松肉质
肉排表面用生姜片擦抹一遍撒上盐和胡椒粉腌制片刻
锅烧热放适量的油,再倒入面包糠小火炒制
炒至金黄色即可
搁置备用
猪排放入面粉中两面均匀沾上面粉,抖去多余的面粉
再放入鸡蛋液中两面都裹上一层蛋液
再放入炒好的面包糠中
两面都裹上一层厚厚的面包糠
全部都裹好
烤箱预约180度烤15分钟即可,根据自家烤箱调节温度,眼睛盯着点别烤糊了
出炉,切成条状
再配上点自己喜欢的蔬菜
挤上沙拉酱、番茄酱开吃吧(其实不需要酱也好吃)
美味的一餐