莴笋肉片

2018-01-27 发自心食神浏览：标签：

莴笋肉片怎么做好吃？做莴笋肉片需要什么食材和配料？心食神茉茉的心事老师为您提供莴笋肉片最正宗的做法，让你零基础学会莴笋肉片的家常做法。

莴笋肉片的用料：

猪瘦肉切片，加淀粉和水拌匀。
莴笋去皮洗净切薄片，蒜和老姜切片。
锅内放油适量，小火爆香干花椒，五成热时开大火加入豆瓣炒香，倒入肉片和蒜片姜片爆炒，炒至肉片微微变色，加入莴笋爆炒，同时加适量盐，爆炒两分钟即可，加味精后起锅装盘。

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