金银猪肝

金银猪肝(龙眼猪肝)的做法
2018-01-26 发自 心食神 浏览: 标签:

金银猪肝怎么做好吃?做金银猪肝需要什么食材和配料?心食神echo有只小猩猩老师为您提供金银猪肝最正宗的做法,让你零基础学会金银猪肝的家常做法。

金银猪肝的用料:

金银猪肝 250g
葱姜 可选

教您金银猪肝的家常做法,怎么做金银猪肝好吃

  1. 金银猪肝洗干净,温水盖没浸泡2-4小时。
    期间不用换水。

  2. 少许葱姜,也可不放。隔水蒸30分钟。
    水煮也可以,猪肝会比较柔软,但也不会烂。

  3. 凉10分钟左右切片,趁热吃,否则腊肠又要变硬了。
    冷却了可以微波炉加热30秒,或隔水蒸一下。

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