糖醋里脊肉

糖醋里脊肉的做法
2018-01-25 发自 心食神 浏览: 标签:糖醋

糖醋里脊肉怎么做好吃?做糖醋里脊肉需要什么食材和配料?心食神宝宝D猪猪老师为您提供糖醋里脊肉最正宗的做法,让你零基础学会糖醋里脊肉的家常做法。

糖醋里脊肉的用料:

里脊250g
陈醋适量
白糖适量
生粉适量
鸡精适量
番茄适量
鸡蛋适量
适量
适量

教您糖醋里脊肉的家常做法,怎么做糖醋里脊肉好吃

  1. 里脊肉切条形,大小个人喜好。

    糖醋里脊肉的做法 步骤1
  2. 里脊肉加入生粉、鸡蛋清、鸡精、盐腌片刻。

    糖醋里脊肉的做法 步骤2
  3. 陈醋、白糖、番茄酱、鸡精、盐调好待用。

    糖醋里脊肉的做法 步骤3
  4. 油开放里脊肉下去炸,再次烧开捞起来。

    糖醋里脊肉的做法 步骤4
  5. 油再升温再下里脊肉炸,烧开就关火。

    糖醋里脊肉的做法 步骤5
  6. 锅里留油放里脊肉和调好的汁一起翻炒均匀便可。

    糖醋里脊肉的做法 步骤6

心食神小贴士:

里脊肉是猪肉最嫩的地方,分别炸两次可以使肉保持嫩度。

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