自制里脊肉串

自制里脊肉串怎么做好吃?做自制里脊肉串需要什么食材和配料?心食神镜月之鱼老师为您提供自制里脊肉串最正宗的做法,让你零基础学会自制里脊肉串的家常做法。
自制里脊肉串的用料:
梅条肉 | 一条 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
食用油 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
教您自制里脊肉串的家常做法,怎么做自制里脊肉串好吃
梅条肉一条,洗干净,擦干水分,放冰箱冷冻一个小时,斜切片。
把片好肉放容器里,撒上调料,腌制20分钟。
把肉插在竹签上,放冰箱冷冻,吃的时候提前化冻,用油稍微煎下。