糖醋小排
![糖醋小排的做法](/uploads/allimg/180123/511.jpg)
糖醋小排怎么做好吃?做糖醋小排需要什么食材和配料?心食神TIMI彧老师为您提供糖醋小排最正宗的做法,让你零基础学会糖醋小排的家常做法。
糖醋小排的用料:
排骨 | 10块 |
八角 | 5个 |
料酒 | 一份 |
生抽 | 两份 |
白醋 | 三份 |
冰糖 | 三份 |
姜 | 5片 |
教您糖醋小排的家常做法,怎么做糖醋小排好吃
排骨煮一下。盛出晾干。
姜片放入锅中,少油爆香。
放入排骨。微过油变色即可。放入料酒。酱油。冰糖。白醋。大料。
再放入开水。没过小排即可。中小火20分钟。时而翻拌。
大火收汁。5分钟左右。
bingo!!