红枣蒸瘦肉
红枣蒸瘦肉怎么做好吃?做红枣蒸瘦肉需要什么食材和配料?心食神莫言catlam老师为您提供红枣蒸瘦肉最正宗的做法,让你零基础学会红枣蒸瘦肉的家常做法。
红枣蒸瘦肉的用料:
红枣 | 适量 |
瘦肉 | 适量 |
枸杞子 | 适量 |
云耳 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜丝 | 适量 |
生粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱花 | 适量 |
教您红枣蒸瘦肉的家常做法,怎么做红枣蒸瘦肉好吃
瘦肉切成肉片;
云耳提前泡发,洗净;
红枣洗净,用厨房剪出枣肉,去核;
枸杞子洗净备用;处理肉片,加入姜丝,油,盐,生粉和生抽拌匀;
然后把备好的云耳,红枣,枸杞子也放入拌匀;
上锅蒸熟;(我是煮饭的时候一起放进去蒸的,节能啊)
蒸熟后撒上葱花,再虚蒸1分钟即可享用!
心食神小贴士:
瘦肉也可以换成鸡肉,同样美味养生!