原汁原味的嫩煎羊肋排
原汁原味的嫩煎羊肋排怎么做好吃？做原汁原味的嫩煎羊肋排需要什么食材和配料？心食神abysmo老师为您提供原汁原味的嫩煎羊肋排最正宗的做法，让你零基础学会原汁原味的嫩煎羊肋排的家常做法。
原汁原味的嫩煎羊肋排的用料：
| 羊肋排 | 若干块 |
| 海盐 | 适量 |
| 现磨黑胡椒 | 适量 |
| paprika（可选） | 适量 |
| 百里香、迷迭香等香草（可选） | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
教您原汁原味的嫩煎羊肋排的家常做法，怎么做原汁原味的嫩煎羊肋排好吃
羊肋排吸干血水，表面撒海盐胡椒香料，均匀地抹上油（一点点，只需要一点点，均匀地覆盖肋排就好），温柔地给羊肉按摩。盖上保鲜膜腌制半个小时。
热锅，肋排下锅，脂肪丰富的侧面先煎至出油。各面都煎得焦黄拿叉子戳一下也没有血水流出就好了。里面稍有点粉色没有全熟的口感是最好的。
