烤肋排
烤肋排怎么做好吃?做烤肋排需要什么食材和配料?心食神qichongiris老师为您提供烤肋排最正宗的做法,让你零基础学会烤肋排的家常做法。
烤肋排的用料:
肋排 | 适量 |
Tomato sauce (不是ketchup) | 适量 |
韩国烧烤酱 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
欧芹碎 | 适量 |
酱油 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
糖 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
现磨盐和胡椒 | 适量 |
教您烤肋排的家常做法,怎么做烤肋排好吃
肋排撕掉背面白膜,正反撒上现磨盐和胡椒和欧芹碎。锡纸包好入烤箱120摄氏度烤1.5-2小时。
制作蘸酱。把洋葱切丁,炒熟。
加入拌匀的其他酱料(Tomato sauce, 烧烤酱,橄榄油,糖,酱油),煮到冒泡。
把肋排拿出来涂上蘸酱,锡纸包好入烤箱250度5-8分钟。