西兰花酱肉丝
西兰花酱肉丝怎么做好吃？做西兰花酱肉丝需要什么食材和配料？心食神香草冰激凌汪老师为您提供西兰花酱肉丝最正宗的做法，让你零基础学会西兰花酱肉丝的家常做法。
西兰花酱肉丝的用料：
| 西兰花 | 半个 |
| 无公害猪精瘦肉 | 300克 |
| 蚝油 | 一大勺 |
| 酱油 | 一小勺 |
| 盐 | 少许 |
| 生姜 | 适量 |
教您西兰花酱肉丝的家常做法，怎么做西兰花酱肉丝好吃
给锅里放入少许盐和油，锅开后倒入洗净切好的西兰花煮一分钟
利用西兰花焯水的时间我们把切好的猪瘦肉用姜，蚝油，料酒，红烧酱油各适量，再淋一勺油搅拌均匀
肉要腌制一会儿，我们现在来给西兰花摆盘如上图
热锅凉油倒入腌制好的肉，翻炒均匀
当肉八成熟时加入红烧酱油适量，接着翻炒均匀即可出锅装盘了（一定不要糊锅）
成功装盘，开吃喽～
