京酱肉丝
京酱肉丝怎么做好吃?做京酱肉丝需要什么食材和配料?心食神小名儿太抢手老师为您提供京酱肉丝最正宗的做法,让你零基础学会京酱肉丝的家常做法。
京酱肉丝的用料:
猪里脊 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
甜面酱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
教您京酱肉丝的家常做法,怎么做京酱肉丝好吃
葱白切丝备用
葱姜切碎备用
猪里脊切丝,少许淀粉,料酒抓匀腌制二十分钟
两勺甜面酱,一大勺糖,两勺生抽,拌匀
锅内少许油,放入腌好的肉丝翻炒变色
把肉放锅边,放葱姜炒香
倒入调好的酱汁与肉翻炒均匀,汤汁粘稠即可
与葱白伴着用干豆腐夹着吃,好的到没朋友啊!