五花肉土豆焖饭

五花肉土豆焖饭的做法
2018-01-19 发自 心食神 浏览: 标签:

五花肉土豆焖饭怎么做好吃?做五花肉土豆焖饭需要什么食材和配料?心食神抱姐的妈咪宝贝老师为您提供五花肉土豆焖饭最正宗的做法,让你零基础学会五花肉土豆焖饭的家常做法。

五花肉土豆焖饭的用料:

五花肉200G
胡萝卜半根
土豆中等大小一个
香菇6个
老抽两勺
生抽一勺
老姜三片
白糖一小勺
适量

教您五花肉土豆焖饭的家常做法,怎么做五花肉土豆焖饭好吃

  1. 干香菇用热水泡发后和五花肉、土豆、胡萝卜一起分别切成小丁

    五花肉土豆焖饭的做法 步骤1
  2. 锅里倒油,放入姜片爆香

    五花肉土豆焖饭的做法 步骤2
  3. 放入五花肉,放料酒,煸炒至出油,然后乘出来

    五花肉土豆焖饭的做法 步骤3
  4. 锅里倒入适量的油,烧热后倒入胡萝卜丁和香菇丁,爆香

    五花肉土豆焖饭的做法 步骤4
  5. 倒入土豆一起炒

    五花肉土豆焖饭的做法 步骤5
  6. 然后把五花肉也倒入一起翻炒

    五花肉土豆焖饭的做法 步骤6
  7. 依次放入老抽、生抽、白糖,根据自己的口味调节量的多少

    五花肉土豆焖饭的做法 步骤7
  8. 洗米,根据平时自己的吃饭习惯放入水,建议少放一点,饭硬一点会比较香

    五花肉土豆焖饭的做法 步骤8
  9. 把炒好的五花肉平铺在米饭上,按下煮饭键

    五花肉土豆焖饭的做法 步骤9
  10. 饭煮好后,再焖几分钟,打开锅盖把饭拌匀

    五花肉土豆焖饭的做法 步骤10
  11. 成品出锅

    五花肉土豆焖饭的做法 步骤11

心食神小贴士:

香菇可以用新鲜的香菇替代,但是用干香菇泡发出来的更香

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