五花肉炒大蒜
五花肉炒大蒜怎么做好吃?做五花肉炒大蒜需要什么食材和配料?心食神Summer薄荷老师为您提供五花肉炒大蒜最正宗的做法,让你零基础学会五花肉炒大蒜的家常做法。
五花肉炒大蒜的用料:
五花肉 | 400g |
大蒜 | 200g |
姜、水 | 适量 |
生抽、生粉 | 适量 |
白糖 | 适量 |
教您五花肉炒大蒜的家常做法,怎么做五花肉炒大蒜好吃
五花肉入冷水煮五成熟切薄片
把切好的五花肉放锅里炒出油
加盐和姜片爆香出油的五花肉先放生粉
然后加生抽翻炒
(注意暂时不要加水)接着加入白糖和蒜头
切时候把头尾分开最后放蒜尾
这个时候可以放少量水
最后调味出锅
心食神小贴士:
简单快手~