五花肉拌饭
五花肉拌饭怎么做好吃?做五花肉拌饭需要什么食材和配料?心食神日食记老师为您提供五花肉拌饭最正宗的做法,让你零基础学会五花肉拌饭的家常做法。
五花肉拌饭的用料:
五花肉 | 300g |
辣白菜 | 适量 |
韩国辣酱 | 适量 |
西葫芦 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
黄豆芽 | 适量 |
教您五花肉拌饭的家常做法,怎么做五花肉拌饭好吃
材料:五花肉300g、辣白菜、韩国辣酱、 西葫芦、胡萝卜和黄豆芽。
西葫芦切片,胡萝卜切丝,少许油炒熟,盛出。黄豆芽焯水。
锅中放少许油,翻炒五花肉至变色后,加辣白菜和少许辣酱炒匀。
石锅中涂一层油,填熟米饭,菜和肉铺上,开小火加热至呲啦呲啦即可。如果没有石锅,将菜和肉跟加热后的米饭拌匀即可。
拌匀就可以吃了。特别留意贴近石锅内壁微焦的米饭,超香!