土豆红烧五花肉
土豆红烧五花肉怎么做好吃？做土豆红烧五花肉需要什么食材和配料？心食神Bonbonbon老师为您提供土豆红烧五花肉最正宗的做法，让你零基础学会土豆红烧五花肉的家常做法。
土豆红烧五花肉的用料：
| 五花肉 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 土豆 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
教您土豆红烧五花肉的家常做法，怎么做土豆红烧五花肉好吃
五花肉焯水捞起。
土豆油炸一会儿。捞起备用。
炒葱蒜，然后倒入五花肉，一起炒到五花肉香味出来。炒好放一边备用。
少量水和一把白糖一起加热，热到糖融化，冒泡，变色。
热好糖放入五花肉，炒上色了，加一铲酱油，炒到上色均匀。
加入与肉齐平的开水。小火炖半小时左右。剩下少量汁的时候，倒入土豆，开大火一起炒。
炒到土豆也上色，出锅！
