辣白菜炒五花肉
辣白菜炒五花肉怎么做好吃?做辣白菜炒五花肉需要什么食材和配料?心食神能过冬的蝈蝈老师为您提供辣白菜炒五花肉最正宗的做法,让你零基础学会辣白菜炒五花肉的家常做法。
辣白菜炒五花肉的用料:
五花肉 | 350g |
辣白菜 | 120g |
洋葱 | 半个 |
大葱 | 半根 |
油,料酒 | 少许 |
白糖,牛肉粉 | 适量 |
教您辣白菜炒五花肉的家常做法,怎么做辣白菜炒五花肉好吃
准备好食材,辣白菜改刀切块,五花肉去皮切成50毫米的薄片,大葱斜切成片,洋葱切块
锅内放一点点油放入五花肉倒入料酒大火煸炒均匀,改中小火慢慢将五花肉煸至两面微黄出油
放入大葱煸出香味
放入洋葱块炒香炒软
倒入辣白菜,多放些辣白菜的汤汁会更好吃入味,并且不腻(能吃辣的可再放一勺韩国辣酱)
一小勺白糖,一小勺牛肉粉
翻炒均匀,因为辣白菜和汤汁已经有咸味了,基本不用放盐,如果觉得淡可适量加盐调味,装盘,豪迈的吃吧
心食神小贴士:
放入辣白菜的汤汁很重要,非常入味好吃,煸炒五花肉放一点点油就行,五花肉一定要煸出油才好吃不腻