红烧五花肉

红烧五花肉的做法
2018-01-19 发自 心食神 浏览: 标签:红烧

红烧五花肉怎么做好吃?做红烧五花肉需要什么食材和配料?心食神手机用户2929_7jot老师为您提供红烧五花肉最正宗的做法,让你零基础学会红烧五花肉的家常做法。

红烧五花肉的用料:

五花肉一斤
老抽一勺
料酒两勺
三片
三段
生抽两勺
桂皮一小块
丁香两三个
茴香三个
香叶两三片
冰糖三到五块(打碎)
辣椒三个(随意爱吃多放)

教您红烧五花肉的家常做法,怎么做红烧五花肉好吃

  1. 将切好的五花肉焯水三分钟。捞出沥干备用。

    红烧五花肉的做法 步骤1
  2. 备好材料

    红烧五花肉的做法 步骤2
  3. 热锅倒油,放冰糖小火熬至金黄色。

    红烧五花肉的做法 步骤3
  4. 放入五花肉翻炒至金黄色,再放入香料。

    红烧五花肉的做法 步骤4
  5. 加入老抽、生抽、料酒,加热水大火熬开转小火慢炖30分钟。

    红烧五花肉的做法 步骤5
  6. 最后加一点点盐收汁盛出。

    红烧五花肉的做法 步骤6

心食神小贴士:

加水一定是热水^O^

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