肉末炒豆芽
肉末炒豆芽怎么做好吃?做肉末炒豆芽需要什么食材和配料?心食神丫小厨老师为您提供肉末炒豆芽最正宗的做法,让你零基础学会肉末炒豆芽的家常做法。
肉末炒豆芽的用料:
猪瘦肉 | 适量 |
绿豆芽 | 适量 |
蒜末葱末 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
耗油 | 适量 |
教您肉末炒豆芽的家常做法,怎么做肉末炒豆芽好吃
豆芽洗净,沥干
猪瘦肉切成碎末; 葱蒜切成末
锅中倒入适量油,待油热加入肉末,迅速翻炒至变白。若肉末粘一起,可利用饭铲和筷子划散。
加入豆芽,翻炒至变软,洒少许料酒,加盐、耗油调味。
加入葱末,翻炒均匀即可出锅。