芹菜胡萝卜猪肉水饺
芹菜胡萝卜猪肉水饺怎么做好吃?做芹菜胡萝卜猪肉水饺需要什么食材和配料?心食神堂妈小厨老师为您提供芹菜胡萝卜猪肉水饺最正宗的做法,让你零基础学会芹菜胡萝卜猪肉水饺的家常做法。
芹菜胡萝卜猪肉水饺的用料:
芹菜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
大葱 | 适量 |
生姜 | 适量 |
食盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
花椒 | 适量 |
小海米 | 适量 |
教您芹菜胡萝卜猪肉水饺的家常做法,怎么做芹菜胡萝卜猪肉水饺好吃
花椒用油慢火炸香凉透
海米用清水浸泡一会滤干水份
芹菜洗净控水
香芹洗干净切碎,如果是大芹菜切碎撒少许盐攥干水份
猪肉剁碎,加适量的盐和酱油,葱姜末,香油食盐和鸡精拌均匀。加入过滤后的花椒油和海米
胡萝卜去皮切丝再切末用油煸炒凉透
胡萝卜丁加入肉馅
肉馅拌匀腌制十分钟
鸡蛋加适清水和匀,加入适量面粉,和好的面团盖上盖醒1小时以上开始包饺子
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