猪肉洋葱馅饼
猪肉洋葱馅饼怎么做好吃?做猪肉洋葱馅饼需要什么食材和配料?心食神爱吃de兔子老师为您提供猪肉洋葱馅饼最正宗的做法,让你零基础学会猪肉洋葱馅饼的家常做法。
猪肉洋葱馅饼的用料:
面粉 | 250克 |
盐 | 两勺 |
温水 | 130克 |
紫色洋葱 | 半个 |
猪肉馅 | 250克 |
生抽 | 两勺 |
黑胡椒粉 | 一勺 |
花生油 | 一勺 |
鸡精 | 一勺 |
教您猪肉洋葱馅饼的家常做法,怎么做猪肉洋葱馅饼好吃
面粉放入大碗内。
加一勺盐。
慢慢加入温水,搅拌均匀。
揉成光滑的面团,盖好,饧三十分钟。
猪肉馅加适量盐,鸡精,生抽,黑胡椒粉,分次加入少量冷水。
一个方向搅拌均匀,直到肉馅上劲。
紫洋葱切碎。
加入猪肉馅,搅拌均匀。
面团揉搓均匀,成长条。
切成大小一样的面剂子。
撒点干面粉,摁平。
擀皮,放入馅料。
象包包子一样,收口。
收口朝下,用手轻轻搓圆摁平整。
电饼铛(或平底锅)放少量花生油,放入馅饼。
一面烙成型后翻面煎另一面。
煎至两面都金黄色即可。
出锅了。
馅饼趁热吃口感比较好。
香喷喷的猪肉洋葱馅饼。如果一次吃不完,晾凉后放冰箱冷藏,加热煎透即可食用。#p#分页标题#e#