烤牛排
烤牛排怎么做好吃？做烤牛排需要什么食材和配料？心食神冬冬妈-3老师为您提供烤牛排最正宗的做法，让你零基础学会烤牛排的家常做法。
烤牛排的用料：
| 牛里脊 | 二块 |
| 黄油 | 一小块 |
| 盐，黑胡椒 | 适量 |
教您烤牛排的家常做法，怎么做烤牛排好吃
牛肉洗干净，用厨房纸吸干，撒上盐，黑胡椒，刷少量油腌十分钟。
大火把锅烤热，放黄油，在放牛肉煎3分钟。
反面在煎3分钟
侧面在煎好
拿出牛排，现在是3分熟，放烤箱200℃，烤5分钟是5分熟，10分钟7分熟，看自己喜欢哈。
牛排烤好后，要醒七分钟左右在切，这样里面的汁都吸收在牛排里，切出来不会水漫金山哈。
