奥利奥冻芝士蛋糕
奥利奥冻芝士蛋糕怎么做好吃？做奥利奥冻芝士蛋糕需要什么食材和配料？心食神疯狂的兔兔纸老师为您提供奥利奥冻芝士蛋糕最正宗的做法，让你零基础学会奥利奥冻芝士蛋糕的家常做法。
奥利奥冻芝士蛋糕的用料：
| 奥利奥饼干碎糊 | |
| 奥利奥饼干碎 | 100克 |
| 淡奶油 | 30克 |
| 打发淡奶油 | |
| 淡奶油 | 400克 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 奶油奶酪糊 | |
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 奥利奥饼干碎 | 40克 |
| 点缀 | |
| 奶油 | 适量 |
| 奥利奥饼干 | 适量 |
教您奥利奥冻芝士蛋糕的家常做法，怎么做奥利奥冻芝士蛋糕好吃
100g奥利奥饼干碎里加入30g淡奶油，蛋抽搅拌均匀。
每个模具里加入20g奥利奥碎糊，压成饼底，放进冰箱冷藏30min。
400g淡奶油里加入40g白砂糖，用电动打蛋器打发至八成。
200g奶油奶酪里加入30克白砂糖，搅拌均匀。
再加入先前打发好的淡奶油和40g奥利奥饼干碎，搅拌均匀。
将奶油奶酪糊填满模具，用刮刀抹平，放入冰箱冷冻3h，取出小心脱模。
用奶油和奥利奥饼干点缀。
