烤鸡翅根
烤鸡翅根怎么做好吃?做烤鸡翅根需要什么食材和配料?心食神小单飞咖啡老师为您提供烤鸡翅根最正宗的做法,让你零基础学会烤鸡翅根的家常做法。
烤鸡翅根的用料:
鸡翅根 | 7个 |
奥尔良腌料 | 35克 |
蜂蜜 | 一勺 |
酱油 | 一勺 |
冰水 | 30克 |
食用油 | 一勺 |
教您烤鸡翅根的家常做法,怎么做烤鸡翅根好吃
准备所需食材,翅根洗净
碗里放冰水35克与35克的烤翅调料搅拌均匀备用
用厨房纸吸干翅根水份,用叉叉在翅根上多叉几下便于腌泡汁更入味儿(用刀划几刀也可以)
把翅根于腌泡汁搅拌均匀(食用油、酱油和蜂蜜也一同加入)
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏最少两小时,最好过夜再烤更入味
2小时后或隔夜后从冰箱拿出,放烤网上。最底层放铺好锡纸的烤盘,烤200度35分钟左右。(中途要拿出来刷腌汁几次再继续烤)
叮!叮!叮!烤好后放入盘即可享受美味翅根
心食神小贴士:
一、每家的烤箱脾气不一,按自己的烤箱来适当的调节温度和时间
二、不爱重口味的就别放酱油和蜂蜜啦