自制天然彩色珍珠奶茶
自制天然彩色珍珠奶茶怎么做好吃?做自制天然彩色珍珠奶茶需要什么食材和配料?心食神燕衔呢老师为您提供自制天然彩色珍珠奶茶最正宗的做法,让你零基础学会自制天然彩色珍珠奶茶的家常做法。
自制天然彩色珍珠奶茶的用料:
木薯粉 | 70克 |
糯米粉 | 30克 |
开水 | 70克 |
日本抹茶粉或法芙娜可可粉 | 2克 |
清水(煮珍珠用的) | 500克 |
教您自制天然彩色珍珠奶茶的家常做法,怎么做自制天然彩色珍珠奶茶好吃
木薯粉加糯米粉搅拌均匀
抹茶粉或可可粉放入开水调均匀
2倒入1中,先用筷子拌一会,因为烫,全部倒完可用手揉均匀
拿一小块出来先搓长条再把长条一个一个揪成比黄豆大一点的颗粒,然后用手掌搓圆。其它的要用湿布盖好,以防风干
把500克清水放锅里烧开后放入小圆子,煮三四分钟就OK了
煮好的小圆子放到牛奶中就大功告成了(喜欢甜的可加些糖)
心食神小贴士:
一、糯米粉一定要放的哦,目的是增加粘性,纯木薯粉不好做还不好吃。
二、做完太多的话可放在冰箱速冻,要吃时拿出来煮一下