芒果面包

芒果面包的做法
2018-01-12 发自 心食神 浏览: 标签:面包

芒果面包怎么做好吃?做芒果面包需要什么食材和配料?心食神安安爱吃面包老师为您提供芒果面包最正宗的做法,让你零基础学会芒果面包的家常做法。

芒果面包的用料:

面团材料
高筋面粉250克
芒果100克
50克
鸡蛋25克
奶粉10克
酵母3克
3克
细砂糖20克
黄油20克
其他材料
椰蓉适量

教您芒果面包的家常做法,怎么做芒果面包好吃

  1. 芒果肉用料理机事先打成泥,和其他面包材料一起用后油法揉至出膜,基础发酵至2-2.5倍大。

    芒果面包的做法 步骤1
  2. 排气分成6份,滚圆后放入汉堡模中。

    芒果面包的做法 步骤2
  3. 最后发酵40分钟左右。

    芒果面包的做法 步骤3
  4. 刷全蛋液,撒一层椰蓉,放入烤箱,180度18分钟。

    芒果面包的做法 步骤4

心食神小贴士:

很简单,很简单,只是还是那句老话,揉面的时候水不要一次加完,注意调整着点就是了。

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