海带拌西芹

海带拌西芹的做法
2015-08-09 发自 心食神 浏览: 标签:

海带拌西芹的简介:

很容易的凉菜,开胃,下饭

海带拌西芹的用料:

海带100克
西芹100克
生抽适量
橄榄适量
辣椒适量
适量
大蒜子3瓣
姜末一点点

教您海带拌西芹的家常做法,怎么做海带拌西芹好吃

  1. 海带丝,市场有卖,可以买丝也可以买大片海带回家切,西芹,选肉厚的,然后撕掉老茎,斜切,大蒜切末,姜切末,烧水,水里面可以放一点盐,不要太多,水开下海带丝和西芹,西芹变色和海带丝一起捞上来,然后,大蒜姜末,一起拌,放适当的生抽,剁辣椒,醋一点点,喜欢酸就多放,最后淋橄榄油,装盘上桌。

    海带拌西芹的做法步骤1

心食神小贴士:

西芹也可以换成普通芹菜,不过普通芹菜没有西芹好吃,水里放盐是因为海带不容易如盐,放一点点,就比较容易入味,橄榄油也可以用其他的油代替,看个人喜好,醋也可以不放

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