华尔道夫沙拉

华尔道夫沙拉的做法
2015-08-09 发自 心食神 浏览: 标签:沙拉

华尔道夫沙拉的简介:

朋友来访,带了一锅银耳莲籽汤,作为一个下午茶,需要配一个小菜才好。芹菜和苹果都是现成,加些沙拉浆,很快手就完成了。脆脆的很爽囗,而且生的芹菜最刮油了,自以为这道菜也很健康。带去potluckparty,很受欢迎,一粒都没有剩下。

华尔道夫沙拉的用料:

西芹1把
苹果一个
杏仁20粒
曼越莓干一小把
沙拉酱

教您华尔道夫沙拉的家常做法,怎么做华尔道夫沙拉好吃

  1. 芹菜洗净,切成指尖大小均匀的颗粒

  2. 苹果洗净,同样切成指尖大小均匀的颗粒

  3. 把芹菜粒和苹果粒放在料理盆里,颠一颠、摇一摇,让它们的味道混合在一起

  4. 加入沙拉酱,搅拌均匀,让每一粒菜丁上都有薄薄一层。

  5. 此时,可以把它们放在一个好看的盘子里码好

  6. 熟杏仁用刀背轻敲,碎成三瓣四瓣正好,撒在沙拉表面一层

  7. 在沙拉的最外一层撒一小把曼越莓干,华尔道夫沙拉就完成了

心食神小贴士:

芹菜无需煮熟,生吃最好,我们的肠胃需要粗纤维

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