法式面包蔬菜锅
法式面包蔬菜锅的用料:
适量 | |
法式面包 | 1条 |
洋葱 | 1颗 |
西芹 | 50公克 |
蕃茄 | 2颗 |
鲜香菇 | 2朵 |
马铃薯 | 1颗 |
红萝卜 | 1/2条 |
绿花椰菜 | 80公克 | 适量 |
综合蔬菜高汤 | 1200㏄ | 适量 |
盐 | 2小匙 |
教您法式面包蔬菜锅的家常做法,怎么做法式面包蔬菜锅好吃
将法国面包切粗丁;洋葱、马铃薯、红萝卜去皮粗丁;西芹、蕃茄、鲜香菇、绿花椰菜洗净切粗丁,备用。
将作法1的蔬菜加少许油炒香炒软后,加入综合蔬菜高汤及所有调味料燉煮15分钟。
加入作法1的法式面包即可。
蔬菜高汤的做法:http://www.xiachufang.com/recipe/100424861/