花椰菜胡萝卜排骨饭(电饭锅版哟)
花椰菜胡萝卜排骨饭(电饭锅版哟)的简介:
宿舍美味电饭锅饭,只用一个电饭锅做出来的美食哟~今天去菜市场看到了一朵可爱的花椰菜一直在盯着我看耶!那就是你啦我就把你买了吧(σ′▽‵)′▽‵)σ那做点什么呢?把你跟胡萝卜排骨一起煮吧放在电饭锅里焖饭好啦,这就是独创的花椰菜胡萝卜排骨饭啦~~
花椰菜胡萝卜排骨饭(电饭锅版哟)的用料:
排骨 | 250g |
花椰菜 | 100g |
胡萝卜 | 100g |
姜 | |
白酒 | |
味事达酱油 | |
盐 | |
食用淀粉 |
教您花椰菜胡萝卜排骨饭(电饭锅版哟)的家常做法,怎么做花椰菜胡萝卜排骨饭(电饭锅版哟)好吃
这个步骤忘记拍图了(⌒▽⌒ゞ不好意思……
腌排骨:
1.把排骨洗净
2.姜切成丝
3. 排骨里放入盐、姜丝、白酒、味事达酱油充分搅拌入味
4.腌20分钟5.花椰菜掰成小块,可用刀切小一点。
6.放盐水里浸泡20分钟。(目的是把菜虫清洗出来)
7.再用自来水冲洗几遍。8.放入食用淀粉,加入烧好的沸水。
(其实是应该放入锅里沸水过一遍,但是宿舍只有一个电饭锅,只能用开水冲一冲,但是效果是一样的。)
9.静等半分钟,把水倒掉,再加入开水。
10.把水倒掉,用清水清洗一下。最后把米饭洗净放在锅里,放一点点点点点水就行了啦!把胡萝卜花椰菜排骨一并倒下去。按下煮饭键。【饭熟了掀开电饭锅就是这样喽~】
拌一拌让它们充分入味
最后就可以吃了啦~
心食神小贴士:
一、这样做的花椰菜会软软的跟饭拌在一起,这样其实也很好吃哦!主要是因为只有一个电饭锅,去上课之前把所有食材的食材统统倒进去按煮饭键,下课回来就可以吃了噢~
二、花椰菜用盐水泡是为了把菜虫浸泡出来,用食用淀粉可以洗的更干净(葡萄也是用淀粉把粘在上面的脏东西清洗出来的哦)
三、味事达酱油只是因为从小吃惯了味事达这个牌子的酱油而已。
四、记得水不要多放,不然就做不成饭了不好吃了。