超香美味干锅花菜
超香美味干锅花菜的简介:
小厨为吃货,每到周末下厨做菜,好吃开心。独创干锅花菜,绝对美味,且看下面做法
超香美味干锅花菜的用料:
花椰菜 | 1颗 |
五花肉 | 100g |
蒜 | |
红绿彩椒 | |
大葱 | |
姜 | |
料酒 | |
生抽 | |
醋 | |
黑胡椒 | |
海盐 | |
猪油 | |
豆瓣酱 |
教您超香美味干锅花菜的家常做法,怎么做超香美味干锅花菜好吃
五花肉加入葱姜、少许油、生抽、醋、料酒、甜薯淀粉拌匀腌制,放冰箱冷藏两小时
五花肉取出放至半小时后,用厨房纸吸掉汁水,锅里放适量香油,五花肉下锅煸出油待用
锅里放适量猪油,我妈熬的,放花菜煸炒5分钟左右,放入五花肉继续翻炒3分钟左右,加适量豆瓣酱翻炒5分钟左右,依个人口味加黑胡椒,加入彩椒翻炒2分钟左右,加入大葱翻炒10秒。带锅端上桌,开吃!!