美式咖喱土豆鸡

美式咖喱土豆鸡的做法
2015-08-06 发自 心食神 浏览: 标签:咖喱

美式咖喱土豆鸡的简介:

我的一个美国朋友给我做过,我就学了下来。他说这是美国人经常吃的。中国人吃太多的米饭而他们习惯把土豆当作主食。这道菜学会了将是装B居家必备,1??是极具外国风味,2??是免去了煮饭的繁琐一锅出来就可以吃了。非常简单很好学

美式咖喱土豆鸡的用料:

土豆2个(根据人数平均一人一个)
鸡胸脯肉1个
洋葱2个
西兰花(花椰菜)1个
咖喱粉

教您美式咖喱土豆鸡的家常做法,怎么做美式咖喱土豆鸡好吃

  1. 洗菜。削土豆。  切土豆为块,大小自己喜好。

    美式咖喱土豆鸡的做法步骤1
  2. 美式咖喱土豆鸡的做法步骤2
  3. 掰西兰花去根再一分为二大小自己喜好。建议大些。

    美式咖喱土豆鸡的做法步骤3
  4. 切洋葱为片不要丝

    美式咖喱土豆鸡的做法步骤4
  5. 加油。油热了之后先加土豆翻炒一分钟,再加入

    美式咖喱土豆鸡的做法步骤5
  6. 1??加水盖过土豆鸡肉,加多点可以。2??用大火炖至开锅、撇沫。3??加入咖喱粉宁多勿少因为滋味全靠咖喱。

  7. 加入西兰花洋葱加点盐之后小火慢炖约15--20分钟让滋味进入菜中。注:可以留出小半部分洋葱在收汤前加入以便点缀颜色

    美式咖喱土豆鸡的做法步骤7
  8. 炖至土豆变软,大火收汤收干加味素出锅。

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