香菇白菜粉丝包子

香菇白菜粉丝包子的做法
2015-08-04 发自 心食神 浏览: 标签:包子

香菇白菜粉丝包子的简介:

比肉包子还好吃的素包子

香菇白菜粉丝包子的用料:

馅料:
香菇、木耳各7朵
鸡蛋2个
粉丝一小把
小白菜400克
虾皮30克
盐、香油适量
面团:
中粉400克
牛奶适量
一点点
安琪酵母2克
猪油一小勺

教您香菇白菜粉丝包子的家常做法,怎么做香菇白菜粉丝包子好吃

  1. 水发后的香菇、木耳切丁,粉丝泡发后切细,小白菜焯水切碎,鸡蛋摊成蛋皮切小丁。

    香菇白菜粉丝包子的做法步骤1
  2. 虾皮洗净放油用小火炒香后混合所有的馅料后,加盐,味道调味,最后加点香油。馅料就做好了。

    香菇白菜粉丝包子的做法步骤2
  3. 中粉放一点点盐、糖、酵母,倒入牛奶揉成面团

    香菇白菜粉丝包子的做法步骤3
  4. 发酵好后包入馅料,再醒发40分钟

    香菇白菜粉丝包子的做法步骤4
  5. 水开后蒸20分钟即可

    香菇白菜粉丝包子的做法步骤5

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