淮山枸杞子排骨汤
淮山枸杞子排骨汤的简介:
春季是由冬寒向夏热过度的时期气候变化多端,时有风寒湿交替侵袭人体,稍微不注意就容易生病。淮山枸杞子排骨汤里的药材有补血益气,促进血液循环,增强免疫力的功效,是春季不可缺少的一道健康,滋补汤。
淮山枸杞子排骨汤的用料:
排骨 | 400克 |
鸡脚 | 5只 |
淮山 | 150克 |
枸杞子 | 50克 |
红枣 | 10颗 |
元肉 | 10颗 |
教您淮山枸杞子排骨汤的家常做法,怎么做淮山枸杞子排骨汤好吃
排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用
鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净
所有药材用清水洗净,沥干水,备用
清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可