土豆小饼
土豆小饼的简介:
口感软糯,土豆香味与黑胡椒完美搭配,与烤肠番茄酱等一起吃味道更佳,快手早餐不二之选。
土豆小饼的用料:
土豆 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 2g |
玉米淀粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 | 适量 |
刨丝器刀菜板碗锅/铲 |
教您土豆小饼的家常做法,怎么做土豆小饼好吃
准备好所需材料与工具。
土豆刨丝,洋葱切丝备用。
两种材料放入碗中搅拌均匀。
加入盐与黑胡椒粉拌匀。
加入玉面淀粉拌匀至粘稠状。
将原料用手整形成圆饼形状,在锅内倒入橄榄油,下锅炸制。
将小饼煎至两面金黄即可。
THE END
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心食神小贴士:
*下锅炸制过程需注意油温不宜过高。*玉米淀粉可换土豆淀粉。