筒子骨藕汤

筒子骨藕汤的做法
2015-08-01 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

筒子骨藕汤的简介:

藕汤是湖北冬天最最常见的一种汤。炖排骨,炖筒子骨都好。清甜。

筒子骨藕汤的用料:

两节
筒子骨一根,剁为两段
三四片

教您筒子骨藕汤的家常做法,怎么做筒子骨藕汤好吃

  1. 藕洗净去皮切块,筒子骨洗净。

  2. 藕和筒子骨姜片一起入砂锅,加水略高于藕2-3cm。

  3. 大火烧开,不断撇去浮沫,撇净。转小火,慢炖两小时。关火加盐。中间搅拌一下,免糊锅。

心食神小贴士:

这次煮汤筒子骨没有焯水,撇净浮沫很重要,这步做好了汤一样很清。藕汤就要慢炖。

喜欢筒子骨藕汤的人也喜欢

相关菜谱

芝麻小银鱼

芝麻小银鱼

心食神为您提供芝麻小银鱼最正宗的做法,教您芝麻小银鱼的家常做法,芝麻小银鱼怎么做...

银鱼炒鸡蛋

银鱼炒鸡蛋

心食神为您提供银鱼炒鸡蛋最正宗的做法,教您银鱼炒鸡蛋的家常做法,银鱼炒鸡蛋怎么做...

银鱼炒蛋

银鱼炒蛋

心食神为您提供银鱼炒蛋最正宗的做法,教您银鱼炒蛋的家常做法,银鱼炒蛋怎么做好吃,...

银鱼翡翠羹

银鱼翡翠羹

心食神为您提供银鱼翡翠羹最正宗的做法,教您银鱼翡翠羹的家常做法,银鱼翡翠羹怎么做...

脆皮银鱼

脆皮银鱼

心食神为您提供脆皮银鱼最正宗的做法,教您脆皮银鱼的家常做法,脆皮银鱼怎么做好吃,...

脆炸银鱼

脆炸银鱼

心食神为您提供脆炸银鱼最正宗的做法,教您脆炸银鱼的家常做法,脆炸银鱼怎么做好吃,...