开胃酸辣凉拌米线
开胃酸辣凉拌米线的简介:
夏天就要来了这款凉拌米线酸酸辣辣很开胃~
开胃酸辣凉拌米线的用料:
米线(或者你喜欢的面和粉丝皆可) | 适量 |
黄瓜丝 | 适量 |
胡萝卜丝 | 适量 |
腌大头菜 | 适量 |
火腿肠丝 | |
醋 | |
酱油 | |
芝麻油 | |
芝麻 | 少许 |
海天辣黄豆酱 |
教您开胃酸辣凉拌米线的家常做法,怎么做开胃酸辣凉拌米线好吃
把米线用凉水泡一段时间
你喜爱的配菜都切丝放好
热水煮沸,下米线煮到你喜爱的软硬程度,最好不要太软这样吃起来口感好
把米线捞出(如果喜欢可以过一下冷水),迅速拌上豆瓣酱、生抽、醋、芝麻油。再把你喜欢的配菜码上
Bonappétit!
心食神小贴士:
一、米线换成粉丝、乌冬、挂面、手擀面皆可二、调料可以按照你喜欢的添加,老干妈、剁椒酱、麻酱都行~