酸辣黄瓜片
酸辣黄瓜片的简介：
简单到不要再简单了，味道居然不错哦！
酸辣黄瓜片的用料：
| 黄瓜 | 1条 |
| 蒜末 | 少许 |
| 盐，白米醋， | 各适量 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 花椒 | 十几粒 |
| 植物油， | 适量 |
| 香油，鸡精 | 可不用 |
| 白糖（提鲜） | 只要一点点 |
教您酸辣黄瓜片的家常做法，怎么做酸辣黄瓜片好吃
把黄瓜洗净，切簿片，并用少量盐拌匀静置二十分钟左右，出水后拧干！
蒜切末，干辣椒剪成丝备用！
黄瓜拧干放大一点的碗中，加醋，糖，味精拌一下，取一个带柄小汤锅，倒入适量植物油烧热，离火，再加入蒜末，花椒，干辣椒一起煸出香味，一起倒入黄瓜碗里进一步拌匀即可食用！
心食神小贴士：
简单的黄瓜也能拌出特别的味道，脆脆的，各种味道都有，不吃辣椒的小朋友也喜欢上了这样的吃法，真心不错，伙伴们可以试试！注(腌制的时候盐不要放多哦，看份量多少加盐，现在讲究少盐少油，多了反而不健康，腻嘴还不好吃)少点油就行啦！
