烤茄子

烤茄子的做法
2015-07-30 发自 心食神 浏览: 标签:烤箱菜

烤茄子的简介:

烤箱菜

烤茄子的用料:

茄子两个
葱末半勺
大蒜很多(我用了半个,大概6、7个)
胡椒粉少许
花椒粉少许
鸡精小半勺(调料勺子)
少许
生抽一勺
蚝油半勺
油泼辣椒两勺(我喜欢辣的)
黑胡椒粉少许

教您烤茄子的家常做法,怎么做烤茄子好吃

  1. 茄子对半切开并沥干水分,在茄子上多划几道但不要切断然后放入烤箱230烤10分钟拿出,这是茄子软软的皮有点皱皱的,把以上调料调入碗中搅拌均匀,

     把调料刷在茄子上,多刷几遍能入味道,刷完之后再放入烤箱中230烤十五分钟左右就可以出锅啦

    烤茄子的做法步骤1

心食神小贴士:

烤箱要提前预热10分钟哦

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