地三鲜

地三鲜的做法
2015-07-30 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

地三鲜的用料:

土豆1个
茄子两个
青尖椒2个
葱花
姜末
蒜末
酱油2匙
1小匙
白糖1小匙
适量
淀粉少许

教您地三鲜的家常做法,怎么做地三鲜好吃

  1. 将土豆切成0.5厘米厚的片,茄子切成滚刀块,青椒切成三角块.将芡汁料加少许水搅成芡汁

    地三鲜的做法步骤1
  2. 将茄子土豆分别撒少许干淀粉搬匀,再分别入油锅炸金黄成熟盛出,再将尖椒在热油中滑一下

    地三鲜的做法步骤2
  3. 将锅中油倒出留少许底油小火炒香配料

    地三鲜的做法步骤3
  4. 倒入芡汁大火再倒如炸好的主料兜匀汁即可

    地三鲜的做法步骤4

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