黄焖茄子
黄焖茄子的简介:
依然是爸爸的味道!爱吃茄子,但是好吃的茄子做起来总是很麻烦,这个还算不赖,味道也棒,来试试吧。
黄焖茄子的用料:
长茄子 | 2只 |
葱、蒜 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
糖 | 1勺 |
盐 | 少许 |
生抽、香醋 | 适量 |
教您黄焖茄子的家常做法,怎么做黄焖茄子好吃
茄子切片,挂面糊,煎或炸至两面金黄,盛出备用
调汁:淀粉,生抽,醋,糖按比例调好
炒锅入底油,爆香葱花,倒入炸好的茄子翻炒一下,将调好的汁倒入,然后放入蒜末翻炒均匀,即可!
依然是爸爸的味道!爱吃茄子,但是好吃的茄子做起来总是很麻烦,这个还算不赖,味道也棒,来试试吧。
长茄子 | 2只 |
葱、蒜 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
糖 | 1勺 |
盐 | 少许 |
生抽、香醋 | 适量 |
茄子切片,挂面糊,煎或炸至两面金黄,盛出备用
调汁:淀粉,生抽,醋,糖按比例调好
炒锅入底油,爆香葱花,倒入炸好的茄子翻炒一下,将调好的汁倒入,然后放入蒜末翻炒均匀,即可!