韩风素杂拌

韩风素杂拌的做法
2015-07-29 发自 心食神 浏览: 标签:韩式凉菜

韩风素杂拌的简介:

夏日更爱凉拌菜

韩风素杂拌的用料:

黄豆250克
黄瓜2根
胡萝卜1根
韩国白菜泡菜250克
2瓣
适量
适量
芝麻香油适量

教您韩风素杂拌的家常做法,怎么做韩风素杂拌好吃

  1. 胡萝卜切丝、黄豆芽去根,放入滚水中焯熟(焯时水中放一勺盐和几滴油)

  2. 捞起后放入冰水中投凉(保持食材的脆感)

  3. 黄瓜切丝,蒜切末,辣白菜切丝

  4. 将所有材料放到一起,加入适量盐、糖、芝麻香油,拌匀即可

心食神小贴士:

非常简单的一道凉拌菜,酸酸辣辣、爽脆可口,让人不觉胃口大开

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