冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤的做法
2015-07-28 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

冬瓜排骨汤的简介:

美容养颜!滋阴补阳!此汤简单又方便!

冬瓜排骨汤的用料:

排骨200克
冬瓜200克
姜切片适量
蒜拍碎适量
胡椒粉适量
葱花适量
盐、鸡粉适量

教您冬瓜排骨汤的家常做法,怎么做冬瓜排骨汤好吃

  1. 汤锅上水,排骨洗净下入,放入姜片、胡椒粉(水超出排骨)大火30分钟,中间把血沫捞出.

  2. 冬瓜切块下入,转入中火十分钟,下入碎蒜、盐、鸡粉,小火10分钟左右,洒上葱花,盛上一碗,清香甘甜!

心食神小贴士:

水最好一次放足,中途加水也可以,不过稍微会味道没那么浓!

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