冬瓜毛豆

冬瓜毛豆的做法
2015-07-28 发自 心食神 浏览: 标签:

冬瓜毛豆的简介:

冬瓜性凉,适合夏天吃。这道菜的亮点还是小白虾。

冬瓜毛豆的用料:

冬瓜300克
毛豆200克
小白虾50克
适量

教您冬瓜毛豆的家常做法,怎么做冬瓜毛豆好吃

  1. 冬瓜去皮去籽切片

    冬瓜毛豆的做法步骤1
  2. 毛豆剥好洗净

    冬瓜毛豆的做法步骤2
  3. 小白虾去头

    冬瓜毛豆的做法步骤3
  4. 起油锅,倒入毛豆煸炒,变色后盛出

    冬瓜毛豆的做法步骤4
  5. 重新起油锅,油热后倒入冬瓜翻炒

    冬瓜毛豆的做法步骤5
  6. 倒入毛豆翻炒几下

    冬瓜毛豆的做法步骤6
  7. 倒入小白虾,翻炒几下,加盐,略加些水,盖上锅盖,大火煮开

    冬瓜毛豆的做法步骤7
  8. 尝尝味道,可以的话起锅盛出

    冬瓜毛豆的做法步骤8

心食神小贴士:

一、毛豆要事先煸透。
二、小白虾有鲜味,不用加味精了。

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