霸气冬瓜炒饭

霸气冬瓜炒饭的做法
2015-07-28 发自 心食神 浏览: 标签:炒饭

霸气冬瓜炒饭的简介:

乌七八糟来一发,我会告诉你味道很好?!!本来想中午炒两个菜配一碗饭,嫌麻烦啊就全部弄一起了。。

霸气冬瓜炒饭的用料:

大虾5只
冬瓜四分之一薄片
米饭(我用的是黑豆红豆黑米饭)一小碗
鸡蛋一个
生姜适量
大蒜适量
适量(少点少点好吗!!)
花生五颗
黄酒少许
少许
味精少许
黑胡椒少许
辣椒朝天子一个

教您霸气冬瓜炒饭的家常做法,怎么做霸气冬瓜炒饭好吃

  1. 虾洗净,冬瓜洗净切小片。姜蒜洗净切碎。辣椒切碎

  2. 鸡蛋放在碗里打散,加一小勺水,加盐加味精。不要加多哦,不然炒饭就黏黏糊糊的。

  3. 热锅,放油。姜蒜辣椒扔进去爆香。

  4. 虾扔进去,炒一炒,至变色

  5. 冬瓜扔进去,炒一炒,加点黄酒,锅盖盖上焖一焖。冬瓜要软软好吃哟~

  6. 加入饭,和熟的花生米。翻炒均匀

  7. 把蛋放下去。喜欢吃鸡蛋裹着米饭的就分次一边炒一边加。喜欢吃蛋块块的就倒下去好啦~

  8. 我炒我炒,加点黑胡椒

  9. 出锅!以为黑暗了,结果很好吃啊~

    霸气冬瓜炒饭的做法步骤9

心食神小贴士:

把你爱吃的都一股脑扔在一个锅里吧!

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