多样汤湖州传统冷饮
多样汤湖州传统冷饮的简介:
天气热了,来一碗清凉的多样汤爽一爽吧!话说这多样汤才是我大湖州代代相传的传统冷饮。特在此记录做法。
多样汤湖州传统冷饮的用料:
糯米 | 适量 |
绿豆 | 适量 |
红豆 | 适量 |
蜜枣 | 适量 |
冬瓜糖 | 适量 |
红丝绿丝 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
教您多样汤湖州传统冷饮的家常做法,怎么做多样汤湖州传统冷饮好吃
冰糖在开水中溶解成糖水然后送冷藏
糯米、绿豆红豆分别蒸熟,放凉
碗中放入1-2颗蜜枣,2-3颗冬瓜糖,些许红丝绿丝,加适量熟糯米饭和红豆绿豆,冲入冰糖水即大功告成!
心食神小贴士:
多样汤代表的是我们童年的味道。长大以后,很多年没有再吃过。直到再一次尝到那一碗浸在糖水中的糯米饭的时候,简直感动到口水与眼泪齐飞!Y(^_^)Yps:可以再加一点薄荷,吃起来会更凉爽哦!