没有肉的午餐便当
没有肉的午餐便当的简介：
“胃”爱启程
没有肉的午餐便当的用料：
| 菜花 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 冬瓜 | 1块 |
| 葱花 | |
| 油 | |
| 鸡精 | |
| 番茄酱 | |
| 耗油 |
教您没有肉的午餐便当的家常做法，怎么做没有肉的午餐便当好吃
先做，番茄菜花
菜花切成小朵、番茄切小块，准备好葱花
菜花用热水焯一下，然后过清水
热锅入油，放葱花炝锅，入番茄块，榨一下，然后加一点水，慢熬，出汁
放入焯好的菜花翻炒，然后加入适量番茄酱
小火收汁，放入调料糖、盐、鸡精
翻炒均匀关火
炖冬瓜
冬瓜切成小块（熟的快）
热锅入油，加入两勺耗油，一勺糖
等糖溶化后，放入冬瓜，均匀翻炒
冬瓜上色后，加一点水，转小火炖一会
待汁被冬瓜吸收后，放一点鸡精
