日式薯泥沙拉
日式薯泥沙拉的简介:
日式薯泥沙拉做法很简单味道却不错我本身满喜欢吃土豆泥滴老早也制作过类似的里面加了培根洋葱等味道更香些而这款的口味偏清爽不知不觉会吃好多~
日式薯泥沙拉的用料:
土豆 | 160g |
黄瓜 | 30g |
玉米粒 | 30g |
鸡蛋 | 1个 |
帕玛森奶酪 | 1/2汤匙 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
教您日式薯泥沙拉的家常做法,怎么做日式薯泥沙拉好吃
准备好原料,切丁的切丁,切片的切片,没有帕玛森奶酪,可以用普通芝士片1片代替
少许盐腌渍黄瓜片~让其出水~~土豆丁微波炉5分钟打熟~玉米和鸡蛋煮熟后放凉~芝士片切成小小丁
将鸡蛋芝士丁土豆丁一起压成蓉
如果是用的帕玛森奶酪就在拌沙拉酱的时候放入压好的样子~~待凉~
等步骤4完全冷却后拌入沙拉酱混合均匀
沙拉酱无所谓甜味还是原味黄瓜片出水后将其挤干和玉米粒一起放入
拌匀后~根据口味放盐和黑胡椒粉~入冰箱冷藏1小时候即可~~
完成!
心食神小贴士:
一、黄瓜切的薄些,容易出水二、一点要冷藏过后再吃,风味最佳
三、玉米粒可以适当增加些,但是别太多,会影响平衡感