番茄土豆丝

番茄土豆丝的做法
2015-07-27 发自 心食神 浏览: 标签:

番茄土豆丝的简介:

比什么酸辣土豆丝、青椒土豆丝、凉拌土豆丝、醋溜土豆丝、葱油土豆丝,清炒土豆丝、土豆片炒土豆丝……都要好吃。

番茄土豆丝的用料:

土豆一个
番茄一个
小葱少许
番茄酱少许
盐、糖、鸡精

教您番茄土豆丝的家常做法,怎么做番茄土豆丝好吃

  1. 土豆去皮切丝,番茄去皮切小丁

  2. 油烧热,土豆和番茄倒进去翻炒片刻,加番茄酱、少许水继续炒,至番茄丁基本融化

  3. 加盐、糖、鸡精翻炒,加水淀粉勾薄芡,关火,加小葱拌匀。盛盘,慢用。

心食神小贴士:

翻炒时间不要太长,否则土豆丝就不脆了。

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