拔丝地瓜芋头
拔丝地瓜芋头的用料:
地瓜 | 500g |
芋头 | 500g |
白糖 | 适量 |
油 | 适量 |
教您拔丝地瓜芋头的家常做法,怎么做拔丝地瓜芋头好吃
地瓜,芋头,切菱形块,油炸至金黄色
金黄色后即可出锅
把锅里的油倒出,加两勺水,加十勺白糖,可以多加些,不怕多。熬糖。水泡很大,要不停的翻炒,直至泡变小,颜色变深。中火调至小火,将炸好的地瓜和芋头放进锅里,迅速翻炒即可出锅
迅速翻勺出锅
很容易拉丝
地瓜 | 500g |
芋头 | 500g |
白糖 | 适量 |
油 | 适量 |
地瓜,芋头,切菱形块,油炸至金黄色
金黄色后即可出锅
把锅里的油倒出,加两勺水,加十勺白糖,可以多加些,不怕多。熬糖。水泡很大,要不停的翻炒,直至泡变小,颜色变深。中火调至小火,将炸好的地瓜和芋头放进锅里,迅速翻炒即可出锅
迅速翻勺出锅
很容易拉丝